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Emì

Puglia IGT Primitivo Kosher

(Confezione da 6 bottiglie)
€ 90.00 (IVA inclusa)
Quantità

Vino certificato Kosher, prodotto in collaborazione con il Rabbino di Montreal, Rav. Ephraim Haim Cremisi. Ottenuto da uve di Primitivo, rispettando le caratteristiche della tradizione giudaica.

Ideale con minestre e zuppe, carni bianche, formaggi freschi a pasta molle, verdure grigliate e piatti della cucina mediterranea.

Denominazione
IGT Puglia Primitivo Kosher

Zona di produzione
Acquaviva delle Fonti

Annata
2014

Uvaggio
100% Primitivo

Sistema di allevamento
spalliera

Tipo terreno
prevalentemente calcareo

Altitudine
330 metri sopra il livello del mare

Resa per ettaro
80 quintali

Numero di ceppi per ettaro
circa 5.600

Raccolta
raccolta a mano in cassetta

Affinamento
in acciaio

© EMMECIDUE